210 g Butter 100 g Puderzucker 170 g Mehl 100 g gemahlene Mandeln 1 Prise gemahlene Nelken 1 TL Zimt Aus den Zutaten einen Mürbeteig herstellen und mindestens 1 Std. kaltstellen. Teig auswellen, nicht zu dünn (ca. 3 – 5 mm), Herzen ausstechen und 10 – 15 Minuten bei 180° C Heißluft backen. Je zwei Read more about Adelindes Linzer Herzen[…]
400 g Butter 500 g Mehl 3 EL Kakao 150 g Puderzucker Aus allen Zutaten einen Mürbteig herstellen. Teig kaltstellen, nach 1 Std. ausrollen und kleine runde Plätzchen ausstechen, 7 – 10 Minuten backen. Zwei Plätzchen mit reichlich Marmelade zusammenkleben. Dabei muss die Marmelade ausquellen, damit die fertigen Plätzchen in Kokosflocken gerollt werden können. Plätzchen Read more about Gerlindes Kakaoplätzchen[…]
Tante Klärchens Vollkornbrot Südtirol ist eher für würzige Vinschger oder trocken-knuspriges Schüttelbrot bekannt, also muss ich mir selbst helfen und Brot backen. Mit dem Mehl aus Salz schmeckt es dann gleich doppelt so gut. Zutaten: 500g Vollkornmehl 3 EL Haferflocken 2 EL Leinsamen 2 EL Kürbiskerne 2 EL Sonnenblumenkerne 2 EL Sesam 500 ml Milch Read more about Tante Klärchens Vollkornbrot[…]